С 3 по 5 ноября 2023 в Новороссийске пройдет традиционный тематический гастрономический фестиваль "Хамса"
С 3 по 5 ноября в Новороссийске пройдет традиционный тематический гастрономический фестиваль "Хамса"
20 ресторанов черноморского побережья примут участие в гастрономическом фестивале «Хамса». Они представят гостям разнообразное рыбное меню, где главными станут блюда их черноморской рыбки хамсы. Прямо на открытом воздухе шеф-повара приготовят уху по-черноморски, паэлью из рапанов, форшмак и бутерброды с хамсой.
Все три дня на площади Морского вокзала будут работать фермерские ряды, в которых развернут торговлю более 80 предпринимателей. На прилавках можно будет увидеть и приобрести сыры из местных сыроварен, морские деликатесы, колбасные изделия, грибы и ягоды, а также местную винодельческую продукцию.
Организаторы подготовили для гостей обширную развлекательную программу. Будeт работать фотозона, аттракционы для детей, пройдут кулинарные мастер-классы для всех желающих, на сцене выступят приглашенные артисты из Краснодара и Москвы.